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皆様はワインを購入した際に、コルクがボロボロになっていたり、カビらしきものを見たことはないでしょうか？長く月日が経っているプレミアムがついているワインに多く見られると思います。コルクがボロボロになる原因や口にするにあたり、味や品質に問題はないのか気になるところですよね。今回は「ワインコルクがボ

「モルドバワイン」という言葉を皆様は耳にしたことはあるでしょうか？あまり聞き慣れていない方が多いと思われます。モルドバ共和国は実は、世界最古のワイン作りの国といわれています。王室専用のコレクションワインは独特の古き伝統を守り製造されています。また、モルドバには世界中から集められたワイ

モルドバ共和国のミレスチミーチ社で製造された赤のスパークリングワインこそ、「モルドバデラックス」。古くからの製法を守り、ミレスチミーチ社のスパークリング赤ワインは、炭酸ガスを使用せずに自然発酵で作られた天然の味わいが特徴です。他のスパークリングワインでは決して真似のできない深く、上質

ミレスチミーチ社のコレクションワインは王族や貴族に納入される為に生産されています。モルドバ共和国において、コレクションワインとして王族や貴族に納入される為には生産の一定基準が定められております。どんな生産基準が定められているのか、またミレスチミーチ社のコレクションワインの種類に関して

エリザネス女王が愛飲していた、ミレスチミーチ社のネーグルデプルカリ1986/1997。モルドバ共和国で製造され、日本・アメリカ等の数カ国だけの限定販売されているコレクションワインです。数ある中でも、希少価値が高いコレクションワインのミレスチミーチネーグルデプルカリ1986/1997